유라시아 관세 동맹(TR CU) 022/2011의 기술 규정은 EACU 회원국 영토에서 사용되는 과일 및 야채 주스 제품의 안전을 보장하기 위한 필수 요건 목록입니다. 인간의 건강을 보호하고 생태계를 보호하며 소비자가 오도되는 것을 방지하기 위해 EACU 회원국 시장에서 이 상품 그룹의 판매에 대한 규칙을 설정합니다.
TR CU 023/2011은 무엇을 다루나요?
기술 규정은 농축액에서 압착 또는 회수를 통해 과일 및 채소에서 얻은 주스 제품과 생산 주기와 관련된 여러 공정을 다룹니다.
가정에서 시민이 만든 유사한 제품의 제조, 보관, 이동 및 폐기 및 제한된 개인 사용과 같은 프로세스는 적용되지 않습니다. 이름에 의한 제품 식별은 문서에 표시된 물리 화학적, 관능적 및 기타 매개 변수를 평가하여 수행됩니다.
EAC 적합성 인증서
TR CU 023/2011이 적용되는 제품의 안전 요구 사항 준수를 확인하기 위한 몇 가지 옵션이 있습니다.
- 특정 품종에 대한 국가 등록(SGR)
- 생산 주기 프로세스에 대한 상태 제어
- 국가 등록이 적용되지 않는 CU 내에서 유통되는 제품의 표준 체계에 따른 EAC 선언
EAC 선언은 상품의 유효 기간 만료와 함께 만료되며 연속 생산의 경우 5년을 넘지 않습니다.
안전 요건
기술 규정의 핵심 임무는 관세 동맹 영역에서 유통되는 상품의 최대 안전을 보장하는 것입니다. 어린 이용 제품 부문에서 구현하기 위해 다음을 사용하는 것이 금지됩니다.
- 과일, 야채, 농축 확산 주스, 유전자 변형 유전자 조작 또는 유전자 변형 유기체(GMO)를 함유하는 재료 및 식품 첨가물
- 당뇨병 소아용 유사식품 이외의 감미료
- 비천연 풍미
- 착색제
- 착색 추출물
신선한 주스에 농축된 향기로운 과일 또는 천연 식물성 물질을 첨가하는 것은 금지되어 있습니다.
기술 규정의 주요 요구 사항은 또한 다음 표준을 결정합니다.
- 주스, 과일 및 야채 과즙 및 주스 음료의 강화에 사용되는 식품 및 생물학적 활성 물질
- 주스, 과일 또는 야채 퓌레, 넥타 및 농축물 생산에 허용되는 향료
- 기성품 과일 음료의 설탕
이름 옆에 있는 특별 비문 및 권장 사항과 관련된 소비자 포장 규칙의 주요 조항은 다음과 같습니다.
- “감미료 포함”
- “꿀과 함께”
- “과육 포함”, 과육 또는 채소 과육의 부피가 8% 이상인 경우
- 1세 미만 어린이의 경우, 제품 사용에 대한 권장 사항으로, 4개월부터의 연령 범위를 나타냅니다.
- 연령 카테고리 등을 나타내는 “이유식”